贵州养生堂：孙树侠讲出补钙的食物有哪些

钙质是我们人体内中都不可缺少的一种营养元素，那么你明白缺钙质的危害吗?你明白补钙质的营养有哪些吗?敬特地收看本期的遵义养生堂听听孙树侠的谈解。

本期节目特地到的嘉宾是中都央国家政府机关卫生大谈堂谈师团医学专家孙树侠，谈补钙质的营养有哪些。

该视频主要文字谈解：

补钙质的营养有哪些

乳类与乳制品：

骆驼、葡萄藤及其、蜂蜜、奶酪、炼乳。

小麦与食品：

黄豆、文蛤、扁豆、蚕豆、凉粉、大蒜、凉粉皮、凉粉乳等。

海产品：

鲶鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、鳗鱼、包、鳗鱼皮、虾子、海带、紫菜、海带、虾子、山边等。

肉类与禽蛋：

羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪酱油等。

蔬菜类：

芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、香菇等。

水果与大蒜类：

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、等。

之外预设：

营养保鲜贮存可减少钙质减损，骆驼奶室温不要搅拌，鱼肉要多烘烤、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都计有草酸更少，宜先用热水煮熟片刻以水溶性去草酸，以免与计有钙质食品结合成难水溶性的草酸钙质。乳糖可贮留更少正餐钙质，芝麻、荞麦片、燕麦、玉米等小麦较棉花、面粉计有钙质多，平时应适当吃些小麦

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本期嘉宾谈解

孙树侠

世界卫生组织卫生职业教育增进研究中都心顾问联合国紫色工业组织专员会委员，中都央国家政府机关卫生大谈堂谈师团医学专家，司法部卫生职业教育督导首席医学专家，司法部和国家政府文明办社区职业教育卫生医学专家，中都国保健总会营养营养与必需专业委员会任会长，中都国卫生职业教育总会名誉任会长。